Champagne <br> Brut Nature

Deze cuvée bevat 90% Pinot Noir geassembleerd met 10% Pinot Meunier en aangevuld met reserve wijn die opgevoed werd in houten vaten. Hij onthult al zijn charmes met mooie expressies van rijp en gedroogd fruit in de neus, gevolgd door een rijke en zuivere smaak in de mond. Voelt zeer droog aan gezien er geen suikertoevoeging is aan de liqueur d’expédition! Perfect bij oesters en andere zeevruchten.

Wijnhuis / Wijnregio

In het diepe Zuiden van de Champagne-regio Côte de Bars, verbouwt de familie Beerens al 5 generaties zijn wijndruiven tot schitterende Champagnes. De roots van de familie liggen in het Oost-Vlaamse Zottegem, Wetteren en Opwijk.
– Traditie: Reservewijnen worden opgevoed in eikenhouten vaten
– Innovatie: Volledig nieuwe infrastructuur sinds 2013
– Respect: Drager van TERRA VITIS label (Duurzame wijnbouw door beperking van sulfieten & Respect voor natuur en mens).
Vandaag is Anne-Laure Beerens de charmante wijnmaakster en zet de familietraditie verder.