Refosco dal Peduncolo

Een licht transparante robijnrode kleur met paarse reflexen. Een fruitige neus van wilde bessen, bramen en frambozen en gematigde kruidigheid. Het is een mooie volle en krachtige wijn met lichte tannines en hints van bosvruchten. In de mond is hij sappig en volfruit, levendig met fijne versmolten tannines. Dankzij het mooie evenwicht is dit een zeer toegankelijke en makkelijk drinkbare rode wijn. Schenk deze wijn in de zomer wat frisser dan je normaal met rode wijn zou doen. 14° C.
Refosco past goed bij charcuterie of lichte voorgerechten, zoals carpaccio of vitello maar evengoed bij steak tartaar of rode vis zoals roodbaars of tonijn.

Wijnhuis / Wijnregio

Het wijnverhaal van de familie Bellia begint in 1951 in het hart van de regio “Lison Pramaggiore”. Momenteel is dit een essentieel deel van de nieuwe DOC “Venezia”. Grootvader Aurelio startte als pachtboer met 18 hectare, waarna vader Giovanni het domein verder ontwikkelde. Vandaag leid Ornella een modern bedrijf en bewerken ze pakweg 33 hectare wijngaarden. Al meer dan een halve eeuw blijft de familie trouw aan de tradities en de wijnen die het symbool zijn van hun regio. En om de kwaliteit van hun wijnen te blijven garanderen blijven ze koppig hun eigen filosofie, hun intuïtie, hun kennis en ervaring volgen.