Grappa di Chianti Classico <br> Riserva

Amberkleur met goud reflecties. Intens en harmonieus, met elegante vanille en tabak in de neus. Rond, verfijnd met toetsen van amandel en honing.
Het vruchtvlees en schillen van de (uit)geperste druiven die gebruikt werden voor Chianti Classico Riserva wordt onmiddellijk na de scheiding van de most, gedistilleerd in koperen alambieks aan lage temperatuur om zijn originele smaken te vrijwaren. Nadien gaat hij minimaal 18 maanden op Medium-Toasted eiken vaten. En als finale wordt hij nog eens verfijnd in de Caratelli vaten van de Losi Vinsanto.

Wijnhuis / Wijnregio

Verfijnde en elegante klasse wijnen die binnen de traditionele Chianti Classico regio gemaakt worden, mogen niet verward worden met “gewone” Chianti. Chianti is een zeer groot en verspreid gebied in Toscane. Chianti Classico is een klein gebied van 8 dorpen tussen Firenze en Siena waar het ooit allemaal begon. Als sinds 1870 maakt de familie Losi mooie Chianti Classico en de traditie gaat voort.