Samenstelling | |
---|---|
Appelatie | |
Jaargang | |
Wijnhuis | |
Alcoholpercentage | |
Schenktemperatuur | |
Inhoud | |
Hoeveelheid/Verpakking |
Pinot Grigio <br> Corte Giovanni
€ 12,20
Warme, goudgele kleur met een onderscheidende, delicate roze tint. Aangenaam in de neus met intense fruitaroma’s (peer en citrus) en delicate tonen van bloemen. Zijdezachte textuur, sappig en elegant. In de mond is hij complex maar toch evenwichtig met veel karakter en elegantie. Strakke frisfruitige wijn die het uitstekend doet bij antipasti (schaal- en schelpdieren), asperges en kruidige visgerechten. Past ook verrassend goed bij roerei of omelet met toast.
Wijnhuis / Wijnregio
De geschiedenis van Corte Giovanni gaat terug tot het begin van 1900, toen overgrootvader Giovanni zijn eerste wijngaard aanplantte. Enrico Bedin, de huidige eigenaar, en zijn broers Luigi, Denis en Damiano markeerden een keerpunt door het familiebedrijf geleidelijk te transformeren van een traditionele boerderij naar een moderne wijnmakerij. Vandaag bewerkt de familie Bedin ruim 40 hectaren en exporteert het bijna naar alle Europese landen.