| Samenstelling | Chardonnay, Moscato Giallo, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Appelatie | |
| Jaargang | |
| Wijnhuis | |
| Alcoholpercentage | |
| Schenktemperatuur | |
| Inhoud | |
| Hoeveelheid/Verpakking |
Mont Mès Cuvée Bianco
€ 13,10
De Cuvée Bianco bevat naast 4 internationale druiven ook Moscato Giallo om de scherpe zuurtje af te ronden. Zowel in de neus als in de mond ontwaren we rijpe appel en peer. Harmonieus smaakpallet met zachte body en droge afdronk.
Wijnhuis / Wijnregio
Dat de zaakvoerder van Castelfeder toevallig ook Gunther is geen reden geweest om hun wijnen op te nemen in ons assortiment. Wel het aanstekelijke enthousiasme van zijn dochter Ines. Zij spoorde me aan om absoluut de wijnen te proeven die haar familie al 3 generaties lang maken in Zuid-Tirol. In Alto Adige (Italiaanse benaming van Zuid-Tirol) verbouwen ze naast de fantastische Pinot Nero ook Lagrein, Teroldego en Vernatsch – autochtone druiven uit hun regio. Maar ik viel vooral voor de fraicheur en het temperament van de Mont Mès-lijn. De balans tussen elegantie en sappigheid levert ongeëvenaard drinkplezier.