Virgin Chardonnay <br> 0,0% alcohol

Gastronomische drank op basis van druivensap (Sauvignon Blanc) met natuurlijke aroma’s. Licht strogeel. In de neus pompelmoes en (bloed)sinaasappel. De mond verleidt met zijn levendigheid en zijn verfrissende citrusaroma’s met het profiel van de Sauvignon. Culinair alternatief voor wijn, zonder alcohol, een soepele structuur met een mooie lange afdronk. We spreken hier bewust niet van alcoholvrije wijn omdat het sap nooit gefermenteerd werd. Er is dus nooit alcohol aan te pas gekomen, vandaar dat wij het ook geen wijn noemen. Het is echter wel een perfect alternatief.

Wijnhuis / Wijnregio

Le Petit Béret werd opgericht door de beste sommelier van Frankrijk, Dominique Laporte en ondernemer Fathi Benni. Samen zijn ze erin geslaagd om een kwalitatief alternatief voor alcoholische dranken aan te bieden. Ideaal voor zij die geen alcohol lusten of principieel uit hun voeding weren, voor zwangere vrouwen, voor personen die voor religieuze redenen geen alcohol nuttigen of voor de BOB van dienst.  Ze maken mooi, elegante assemblages en zijn expert in hun vakgebied en zijn vertegenwoordigd in tal van sterrenrestaurants in Frankrijk.