Orgiolo <br> Lacrima di M.A. Superiore

 19,45

Lacrima is een vrij zeldzame en onbekende Italiaanse blauw druivenras. Het dorp Morro d’Alba is de bakermat van de druif  en de mooiste wijnen komen dan ook het gebied rond het dorp vandaan. DOC Lacrima di Morro d’Alba is wellicht de kleinste appellatie in Marche.
Intens robijnrood kleur met violette reflecties. Karakteristieke geuren van roos, braam, peper en jeneverbessen met een elegant vleugje oosterse kruiden. Fruitig en kruidig ​​in de mond, met zachte tannines en een zuivere finale. Full body dankzij 12 maanden opvoeding in barrique.
Serveer op ongeveer 18° met uitgebreide voorgerechten, eendenborst, kalkoen, lamsgebraad, varkensvlees en konijn.

Wijnhuis / Wijnregio

Cesare Marotti Campi plantte in 1886 amper 8.000 wijnstokken in zijn eerste wijngaard. Het wijndomein cultiveert actueel voornamelijk Verdicchio en Lacrima op 120 ha. Het duurde echter tot 1991 dat Giovanni Marotti Campi, na een succesvolle carrière als manager, de wijngaarden uitbreidde en renoveerde. Vandaag runt hij het bedrijf met zijn zoon en opvolger Lorenzo.
Castelli di Jesi is een gebied van 14 omwalde dorpen en gemeenten in en rond de vallei van de voormalige stadstaat Jesi, nabij de Noordelijke Adriatische kust.

Categorie:
Samenstelling

Appelatie

Jaargang

Wijnhuis

Alcoholpercentage

Schenktemperatuur

Inhoud

Hoeveelheid/Verpakking