Verdicchio dei Castelli <br> di Jesi Luzano

Verdicchio vindt men in de supermarkten vooral in de amfora-fles. Mede dankzij de typische vorm van de fles werd Verdicchio rond de jaren 50 een commercieel succes. Maar de overproductie en de mindere kwaliteit sloeg om in een eerder negatieve perceptie. Waardoor de lokale wijnbouwers opnieuw overschakelden op de standaard flessen om aan te geven dat men hier met een betere kwaliteit te maken heeft.
Deze Verdicchio Superiore heeft een strogele kleur met groene reflecties. Aroma’s van acacia en wilde bloemen, kamille met typische hints van amandel. Droog, hartig en mineraal, met hints van groene appel en aangename amandel op het einde.
Geniet ervan als aperitief of drink hem bij pasta of (gekruide) rijstgerechten, vis en wit vlees.

Wijnhuis / Wijnregio

Cesare Marotti Campi plantte in 1886 amper 8.000 wijnstokken in zijn eerste wijngaard. Het wijndomein cultiveert actueel voornamelijk Verdicchio en Lacrima op 120 ha. Het duurde echter tot 1991 dat Giovanni Marotti Campi, na een succesvolle carrière als manager, de wijngaarden uitbreidde en renoveerde. Vandaag runt hij het bedrijf met zijn zoon en opvolger Lorenzo.
Castelli di Jesi is een gebied van 14 omwalde dorpen en gemeenten in en rond de vallei van de voormalige stadstaat Jesi, nabij de Noordelijke Adriatische kust.